近日，黃淮市場運營部員工杜建偉、邢恩慧遠赴2000里外的河北北部區(qū)域，計劃利用十天左右時間對河北省張北縣、沽源縣、康保縣的土豆產(chǎn)地開展基地認證和產(chǎn)銷銜接業(yè)務(wù)，以實現(xiàn)全國有名的“張北馬鈴薯”直發(fā)周口，進一步豐富周口人民群眾的“菜籃子”。

據(jù)悉，張北地區(qū)氣候冷涼，晝夜溫差大，土壤疏松，加之海拔高、空氣干燥，有利于馬鈴薯塊莖膨大、干物質(zhì)積累，生產(chǎn)的馬鈴薯種薯及商品薯產(chǎn)量高、商品性好，薯形規(guī)則，芽眼淺，表皮光滑、成熟度好，顏色光亮，入口沙綿、薯香味濃。2018年2月12日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“張北馬鈴薯”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

由于河北北部處于向內(nèi)蒙古高原過渡地帶，那里海拔最高超過了2000米，境內(nèi)地形呈高原丘陵景觀，平均海拔1400至1600米，杜建偉、邢恩慧是初來乍到，人生地不熟，還要適應(yīng)水土不服、路途遙遠等帶來的諸多不便，因為遍地是丘陵山包，他們有時候大半天才跑一個基地，可能在周口平原地面上要走個把小時的路，在那邊就要走個大半天。

曾當過裝甲兵的杜建偉說：“這次跑來河北，就是要把這邊的50家土豆生產(chǎn)基地跑個遍、摸個透，不幫商戶找到優(yōu)質(zhì)貨源，不完成發(fā)貨任務(wù)，俺倆就不打算回去了！”他們說到做到，不是在趕往土豆種植基地的路上，就是在種植基地的田間地頭向種植戶了解土豆的品質(zhì)、成色和價格。